Cake au thon, tomate et moutarde La p'tite cuisine de Pauline


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Préchauffez le four th.6 (180°C). Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et badigeonnez-le de moutarde. 2. Égouttez le thon et écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Répartissez les miettes de thon sur le fond de tarte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le.


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Découvrez la recette de Cake à la moutarde à faire en 15 minutes. Préchauffer le four à 180°C. Couper le jambon, le persil et les tomates confites en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, huile d'olive, eau et levure, puis rajouter le jambon, le persil, les tomates confites, l'emmental râpé et la Fleur de Maïs Maïzena…


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Ingrédients pour un cake : Préparation :Émietter le thon.Couper les tomates en dès après avoir ôté les pépins.Mélanger les œufs avec la farine et la levure.Ajouter le lait puis la moutarde et bien mélanger.Saler, poivrer.Ajouter ensuite le thon émietté, le fromage râpé et les dès de tomates. Mélanger.Verser la préparation dans.


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Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le fromage, le sel, le poivre, les oeufs, l'huile d'olive, la moutarde et le lait. Beurrer et fariner le moule à cake. Ajouter le thon grossièrement émietté dans la pâte. Mélanger à nouveau, mais pas de trop (afin d'éviter que le thon se retrouve en petites miettes).


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1 Egoutter le thon au naturel et l'émietter. Laver puis couper les tomates en gros dés. 2 Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs. Bien remuer. Verser l'huile et le lait, amalgamer le tout. On obtient une pâte onctueuse. 3 Ajouter à cette pâte le thon émietté, les tomates coupées en dés et le gruyère râpé.


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Mélanger les 3 oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait, le sel et le poivre, les miettes de thon, le concentré de tomate et le gruyère. Mettre dans un moule à cake de 28 cm et au four pendant 40 minutes à 200°C.


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Incorporez ensuite le thon préalablement égoutté et émietté, la moutarde à l'ancienne, donnez quelques tours de poivre du moulin et ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien et versez votre préparation dans un moule à cake (il n'est pas nécessaire de le graisser si il est en silicone). Enfournez et laissez cuire pendant 45 minutes.


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Mélangez bien, à l'aide d'un fouet, jusqu'à faire disparaître les grumeaux. Quand le mélange est bien homogène, ajoutez le thon égoutté et émietté, ainsi que la moutarde à l'ancienne et le fromage râpé. Mettez au four pendant 25 min à 180°C, vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le cake.


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La garniture. 200 g de tomates confites. 30 g de moutarde à l'ancienne. 140 g de thon en boîte au naturel, égoutté. 3 œufs. 50 g de crème liquide 30-40% m.g. 150 g de lait. ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts. 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts.


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Haut de page. Cake au thon et à la moutarde - Ingrédients de la recette : 200 g de thon au naturel, 1 poignée de persil frais ou 20 g de persil en poudre, 5 oeufs, 6 cuillère à soupe de farine, 3 cuillère à soupe de.


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4. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la pâte. Enfournez le cake au thon et à la tomate et faites-le cuire pendant 40 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir propre et sèche à la fin de la cuisson.


Épinglé sur Thon

50 min. Étape 1. Mélanger la farine, la levure et une bonne pincée de sel dans un saladier. Étape 2. Ajouter les 3 oeufs, travailler en délayant peu à peu avec le lait, puis avec l'huile. Étape 3. Dans un autre saladier, mélanger les tomates concassées, le thon, les olives (coupées en tranche)et le gruyère râpé.


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Egouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le à la préparation, en continuant par le concentré de tomate, le gruyère puis la moutarde. Mélangez bien le tout. Déposez votre préparation dans un moule à cake silicone ou anti-adhésif.


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De la ciboulette hachée selon votre goût. Étaler la pâte sur une surface farinée et foncer le moule à tarte. Piquer le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette. Répartir le thon émietté dans la tarte. Bien sécher les rondelles de tomate et les disposer dessus. Verser l'appareil à la moutarde dans la tarte.